INFORMATIVA SULLA PRIVACY

Data di ultimo aggiornamento: 26 febbraio 2026

TITOLARE DEL TRATTAMENTO

L’Artigiano dei Sapori di Giordano Lombardi
Con sede in: Via Porta Orientale n. 15, 37018 Malcesine (VR)
Codice Fiscale: LMBGDN94L16F861N
Partita IVA: 04667820239
Email: artigianodeisapori@gmail.com
PEC: lombardi.giordano@pec.it
Telefono: +39 345 992 2413

In qualità di Titolare del trattamento, La informa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (di seguito “GDPR”) che i Suoi dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali.

1. TIPOLOGIA DI DATI TRATTATI

1.1 Dati di navigazione

In caso di semplice consultazione del sito web, i sistemi informatici e i software preposti al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.

In questa categoria di dati rientrano:

Gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito
Gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste
L’orario della richiesta
Il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server
La dimensione del file ottenuto in risposta
Il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.)
Altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente
Il tipo di browser utilizzato
Le pagine visitate

1.2 Dati forniti volontariamente dall’utente

Nel caso in cui l’utente contatti il Titolare tramite i recapiti indicati sul sito (email, telefono, WhatsApp) per richiedere informazioni o chiarimenti, saranno raccolti e trattati i seguenti dati personali forniti volontariamente:

Nome e cognome
Indirizzo email
Numero di telefono
Contenuto del messaggio

2. FINALITÀ DEL TRATTAMENTO E BASE GIURIDICA

I Suoi dati personali sono raccolti e trattati per le seguenti finalità:

2.1 Dati di navigazione

Finalità: Gestione tecnica e funzionamento del sito web, elaborazione di statistiche in forma aggregata e anonima sull’utilizzo del sito, verifica del corretto funzionamento e garanzia della sicurezza informatica.
Base giuridica: Legittimo interesse del Titolare alla gestione e al miglioramento del sito web (art. 6, par. 1, lett. f del GDPR).

2.2 Dati forniti volontariamente

Finalità: Rispondere alle richieste di informazioni, fornire i servizi richiesti, gestire le comunicazioni con gli utenti.
Base giuridica: Consenso dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a del GDPR) e/o esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR).

2.3 Finalità di marketing

Con il Suo specifico e preventivo consenso, i Suoi dati di contatto potranno essere utilizzati per l’invio di materiale informativo e promozionale relativo ai prodotti e servizi offerti da L’Artigiano dei Sapori.

Base giuridica: Consenso esplicito dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a del GDPR).

3. MODALITÀ DEL TRATTAMENTO

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati e/o manuali, per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per i quali sono stati raccolti.

Il Titolare adotta specifiche misure di sicurezza, organizzative, tecniche e fisiche, per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati, in conformità a quanto previsto dal GDPR e dalle normative applicabili.

4. PERIODO DI CONSERVAZIONE

I dati personali saranno conservati per il periodo di tempo necessario al conseguimento delle finalità per cui sono stati raccolti:

Dati di navigazione: Conservati per un periodo massimo di 7 giorni, salvo la necessità di accertare reati da parte dell’Autorità Giudiziaria.
Dati forniti volontariamente: Conservati per il tempo necessario a rispondere alle richieste e per l’eventuale invio di materiale informativo e promozionale, fino a Sua eventuale richiesta di cancellazione o opposizione al trattamento.

Decorsi i termini di conservazione sopra indicati, i dati saranno distrutti, cancellati o resi anonimi, compatibilmente con le procedure tecniche di cancellazione e backup.

5. COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI

I Suoi dati personali non saranno diffusi a soggetti indeterminati.

I dati potranno essere comunicati a:

Provider del servizio di hosting: per la gestione tecnica del sito web
Fornitori di servizi email: per la gestione delle comunicazioni
Consulenti e professionisti: per adempimenti amministrativi, contabili, fiscali o legali

Tali soggetti operano in qualità di responsabili esterni del trattamento, nominati dal Titolare ai sensi dell’art. 28 del GDPR, oppure operano in totale autonomia come distinti titolari del trattamento.

I dati potranno inoltre essere comunicati alle Autorità competenti in adempimento di obblighi di legge o su richiesta motivata delle stesse.

6. TRASFERIMENTO DATI EXTRA UE

I dati personali non sono trasferiti verso Paesi terzi al di fuori dell’Unione Europea.

7. DIRITTI DELL’INTERESSATO

In qualità di interessato, Lei ha il diritto di:

Accesso (art. 15 GDPR): ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che La riguardano e, in tal caso, di ottenere l’accesso ai Suoi dati personali;
Rettifica (art. 16 GDPR): ottenere la rettifica dei dati personali inesatti che La riguardano e l’integrazione dei dati personali incompleti;
Cancellazione (art. 17 GDPR): ottenere la cancellazione dei Suoi dati personali (“diritto all’oblio”);
Limitazione (art. 18 GDPR): ottenere la limitazione del trattamento dei Suoi dati personali;
Portabilità (art. 20 GDPR): ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che La riguardano e trasmetterli ad altro titolare;
Opposizione (art. 21 GDPR): opporsi in qualsiasi momento, per motivi connessi alla Sua situazione particolare, al trattamento dei dati personali che La riguardano;
Revoca del consenso (art. 7, par. 3 GDPR): revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.

Lei ha inoltre il diritto di proporre reclamo all’Autorità di controllo competente (Garante per la protezione dei dati personali – www.garanteprivacy.it).

8. MODALITÀ DI ESERCIZIO DEI DIRITTI

Per esercitare i diritti sopra elencati o per qualsiasi informazione relativa al trattamento dei Suoi dati personali, può contattare il Titolare del trattamento ai seguenti recapiti:

Email: artigianodeisapori@gmail.com
PEC: lombardi.giordano@pec.it
Telefono: +39 345 992 2413
Indirizzo: Via Porta Orientale n. 15, 37018 Malcesine (VR)

Il Titolare risponderà alle Sue richieste entro 30 giorni dal ricevimento.

9. CONFERIMENTO DEI DATI

Il conferimento dei dati di navigazione è necessario per la fruizione del sito web.

Il conferimento dei dati personali per le richieste di informazioni o contatto è facoltativo, ma il loro mancato conferimento non permetterà al Titolare di evadere la Sua richiesta.

Il conferimento dei dati per finalità di marketing è del tutto facoltativo e la loro mancata indicazione non comporta alcuna conseguenza.

10. COOKIE

Il sito web utilizza cookie tecnici e di profilazione. Per maggiori informazioni sulla tipologia di cookie utilizzati e sulle modalità di gestione delle preferenze, La invitiamo a consultare la Cookie Policy.

11. MODIFICHE ALLA PRESENTE INFORMATIVA

Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente informativa in qualsiasi momento, dandone pubblicità agli utenti sul sito. Si prega di consultare periodicamente questa pagina per verificare eventuali aggiornamenti.

Si prega di leggere attentamente la presente informativa prima di utilizzare il sito web o di fornire i propri dati personali.